Fem Panellets

El dia 30-10-07 vem fer panellets per la festa de la castanyada.Li vem posar atmella i avellana.Ara os explicare la recepta:

Ingredients:

1.llimona.

1.Ou.

4.patates cuites.

Avellanes.(opcional)

Atmelles.(opcional)

1.Sobre gran de sucre

Pa rallat.

Estris de cuina:

Safata.

Rallador.

Bol gran.

Abans de fer els panellets hem de posar farina a la taula

Elaboracio:

1.Pas

Agafem les patates cuites i les pelem.Despres agafem les patates pelades i les posem en bol gran.

2.Pas

Amasem les patates fnis que quedi una masa y acontinuacio posem la pell rallada d' una llimona amb un rallador

3.Pas.

Despres agafem el sobre de sucre i li afegim tambè el pa rallat.

4.Pas

Seguim amasan fins que no quedi ni sucre ni pa rallat ni tampoc pell de llimona.

5.Pas.

Ara que la masa esta feta començem a fer boletes i despres les posem en una safata.

6.Pas.

Ara que ja estan fets els panellets poseu-li avellanes i atmelles despres agafem l'ou i li posem nomes el rovell per sobre dels panellets.

7.Pas.

Ara que ja tenim tot preparat poseu la safata en el forn com a maxim 100 graus.

Dexeu-lo que es facin...

!I QUE SIGUI BO¡

Raul M.

Ara aqui os deixem las fotos

(Ah!.Que no se os oblidi rentar-vos les mans abans de cuinar).